Esta es una de las preguntas más frecuentes que recibimos de los atletas de resistencia de todos los deportes y habilidades.
No es de extrañar que muchos estén confundidos. Los atletas son bombardeados constantemente con un flujo constante de información incorrecta empaquetada por especialistas en marketing disfrazados de “expertos”. Algunos ejemplos recientes:
➡️ “Toma 80 gramos de carbohidratos por hora.” (Falso. No hay pautas para respaldar esto).
➡️ “Mezcle y combine cualquier producto de cualquier marca para cumplir con su objetivo de ingesta (mal consejo. Mezclar productos de diferentes marcas presenta posibles problemas de interacción con el producto. Además, los productos de alimentación deben ser muy bajos en grasas, fibra y proteínas, ya que pueden interferir con la absorción. y puede causar problemas gastrointestinales Muchos productos que se venden como productos de alimentación tienen demasiada grasa, fibra y/o proteína).
Para ayudarlo a aclarar las cosas, consulte la guía de alimentación adjunta que detalla muy específicamente cuántos carbohidratos debe consumir por hora. Es simple, pero no demasiado simplificado.
Pautas generales a seguir al considerar tus necesidades de combustible
➡️ Para sesiones más cortas de menos de 1 hora, son suficientes pequeñas cantidades de carbohidratos o un enjuague bucal con carbohidratos.
➡️ Para sesiones de entre 1 y 2 horas, apunta a 30 g de ingesta de carbohidratos por hora.
➡️ Para sesiones de entre 2 y 3 horas, apunta a 60 g de ingesta de carbohidratos por hora.
➡️ Para sesiones de más de 2,5 horas, debe considerar la ingesta de 90 g de carbohidratos por hora.
➡️ No confundas el combustible con las necesidades de líquidos. Factores como la tasa de sudoración individual y las condiciones climáticas pueden tener un gran impacto en las necesidades de líquidos.
Fuente: blog DISCOVER SCIENCE en www.never2.com. Nuestro objetivo es hacer que la ciencia del deporte y la nutrición deportiva sean fáciles de entender y acabar con los mitos en el proceso.
